Química

Por qué agregar una gota de agua puede mejorar el sabor del whisky

La manera tradicional de saborear el whisky escocés es agregar un chorrito de agua antes de beber. Los rituales [...]

Por qué nos parece que el vino más caro sabe mejor: puede que sea el precio

Estudios anteriores llevados a cabo por el grupo de investigación de la Profesora Asociada de Marketing de INSEAD Hilke [...]

Vacunas con parches de microagujas, más eficaces contra la gripe

Una mejora en la vacunación con un parche de microagujas biodegradables y proteínas formado a partir de diversas secuencias de [...]

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Por qué agregar una gota de agua puede mejorar el sabor del whisky

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La manera tradicional de saborear el whisky escocés es agregar un chorrito de agua antes de beber. Los rituales de los bares dicen que [...]

Por qué nos parece que el vino más caro sabe mejor: puede que sea el precio

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Estudios anteriores llevados a cabo por el grupo de investigación de la Profesora Asociada de Marketing de INSEAD Hilke Plassmann demostró que un precio [...]

Vacunas con parches de microagujas, más eficaces contra la gripe

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Una mejora en la vacunación con un parche de microagujas biodegradables y proteínas formado a partir de diversas secuencias de subtipos del virus de la [...]

Reparan nervios dañados y tejidos con hilo de araña

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La araña de seda de oro (Nephila) de Tanzania teje telas tan fuertes que los pescadores de Tanzania las utilizan para la pesca. Su [...]

¿Qué tipo de chocolate es mejor para la salud?

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El emperador azteca Moctezuma II dijo que un soldado podía marchar durante un día entero con sólo una sola taza de cacao. No obstante, [...]

Producen una proteína con electricidad que podría aliviar el hambre en el mundo

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Producen un lote de proteínas unicelulares mediante el uso de electricidad y dióxido de carbono, según informan en un estudio conjunto de la Universidad Tecnológica [...]

De qué modo pudo la luz solar haber iniciado la vida en la Tierra

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La vida en la Tierra es una paradoja: para funcionar, todos los organismos necesitan energía. Pero para aprovechar esa energía, las criaturas vivas confían [...]

Beber café reduce el riesgo de muerte por todas las causas, según un estudio

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Un estudio sin precedentes concluye que la gente que bebe alrededor de tres tazas de café al día puede vivir más tiempo que quienes [...]

¿Es malo para la salud comer alimentos fritos en aceite de oliva?

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Recientemente se ha sugerido que el uso de aceites vegetales para freír alimentos puede ser malo para su salud debido a la producción de [...]

Nueva forma de carbono descubierta, más dura que el diamante pero flexible como la goma

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Un equipo de científicos ha encontrado una manera de hacer que el carbono sea muy duro y muy elástico calentándolo bajo alta presión. Este [...]

Bacterias comunes causantes de enfermedades pueden vivir en el aire durante 45 minutos

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Cúbrete la boca al estornudar o toser y lávate las manos. Científicos de QUT y UQ han desarrollado una nueva técnica para estudiar cómo [...]

Tus heces azules delatarán si estás enfermo gracias a alteraciones genéticas en bacterias intestinales

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Comprobar el matiz de tus heces podría pronto revelar por qué te sientes raro/a. Un equipo de científicos ha logrado modificar genéticamente bacterias intestinales [...]